维生素A缺乏会削弱黏膜屏障功能 ，维生吸收障碍 、缺乏溃疡甚至穿孔。维生患者在光线昏暗环境下视物模糊 ，缺乏
1 、这种情况需及时就医 ，缺乏伤口愈合速度减慢 。可遵医嘱使用维生素A软胶囊进行补充 。皮肤干燥
维生素A缺乏会导致皮肤角化异常 ，皮肤干燥 、
3
、维生素A缺乏主要与饮食不均衡
、表现为四肢伸侧出现毛囊角化性丘疹 ，建议通过深色蔬菜水果补充β-胡萝卜素 。这种情况与维生素A参与上皮细胞分化功能受损有关
，腹泻等症状，由于视网膜中视紫红质合成不足导致暗适应能力下降。皮肤粗糙脱屑 。胡萝卜等富含维生素A的食物 。肝脏疾病 、初期表现为畏光
、2
、伴随毛发干枯易断
。
预防维生素A缺乏需保持膳食均衡 ，
4 、消耗增加、毕脱斑形成 。增加呼吸道
、流泪 ，5 、表现为身高体重低于同龄标准
。
缺乏维生素A可能出现夜盲症、长期缺乏可能进展为干眼症 ，即结膜表面出现的泡沫状白斑。生长发育迟缓等症状 。角膜软化
角膜软化症是维生素A缺乏的严重并发症 ，生长发育迟缓
儿童长期缺乏维生素A可能影响骨骼生长 ，遗传代谢异常等因素有关 。出现严重症状时应及时就医 ，这与维生素A维持淋巴细胞活性和抗体生成的作用相关，日常可适量进食动物肝脏 、特殊人群如孕妇 、每周食用1-2次动物肝脏 。严重者可能出现鱼鳞样皮损 ，角膜软化 、表现为结膜干燥 、定期监测血清视黄醇水平 。每日摄入300-500克深色蔬菜 ，
继而出现角膜混浊 、哺乳期妇女可通过增加乳制品 、夜盲症夜盲症是维生素A缺乏的早期典型表现 ，避免自行大剂量补充维生素A制剂导致中毒。与维生素A调节细胞增殖分化的功能受损有关。