8 、家自具人街头鸡蛋
制最油温热下入饼皮 。小吃把面片卷起来；4 、灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋、制最用筷子在饼边捅开一个小口，小吃
原料：面粉 、灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最面案抹少许油防粘 ，小吃
13、灌饼花椒盐、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化，生菜 。小吃团圆；
6 、擀成薄饼；
7 、一面面皮凝固之后，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，遇热会鼓起很大的气泡 。把面团横向压扁，油 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
10 、翻面煎。
做法 ：
1 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
9 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。盖上锅盖 ，静置半小时；
2 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，经过翻面的面皮 ，平底锅放油，比平时烙饼的时候多放一点油。