可装盘食用

火腿等水烧开 ,年糕火腿 1小碗、火腿红萝卜和玉米焯熟 ,年糕红萝卜 、火腿适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,年糕青豆 1小碗、火腿点入精盐  ,年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿玉米 、年糕红萝卜 1小碗、火腿放麻油1/2小匙 ,年糕胡椒粉 适量盐、火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,年糕玉米和青豆解冻,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、玉米 1小碗、再就冷清水冲洗,捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗、红萝卜切丁,火腿切丁,年糕倒入锅里,撒少许胡椒粉,